ما هي فوائد بذور الخردل؟

يُعد الخردل من النباتات الغنية
بالعناصر الغذائية التي
يحتاجها جسم
الإنسان

وتحتوي بذوره على فوائد صحية
مختلفة نستعرضها في
الصفحات التالية

1) تُعتبر بذور الخردل مصدرًا للكثير من
المعادن المهمة، مثل الكالسيوم
والمغنيسيوم والفوسفور
والزنك والحديد

2) تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة
تقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب
والأوعية الدموية

3) تُستخدم في علاج آلام
المفاصل والالتهابات
الرئوية الحادة
والربو

4) تساعد في علاج التهابات وجروح
مرض الصدفية، وتساهم أيضًا
في الحد من الصداع
النصفي

5) تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة
التي تساعد في الوقاية من الأورام
السرطانية

6) تقلّل من خطر الإصابة بمرض بالسكري
وتخفّض من مستوى ضغط الدم
والكوليسترول في الجسم

7) تحسِّن الألياف التي تحتوي عليها من
عملية الهضم وتساعد في
حل مشاكلها

8) تساعد على إنقاض الوزن لاحتوائها
على عناصر تكبح الشهية وتعزّز
الشعور بالشبع